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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2022-Dépt 29-053
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 01/09/2022
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance un résultat en toxines lipophiles supérieur aux seuils réglementaires sur:

     - les moules de Filières Sainte Marine

Zone marine - Lieu de surveillancedu 07/08/2022
au 13/08/2022
(Semaine 32)		du 14/08/2022
au 20/08/2022
(Semaine 33)		du 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)		du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-065 Roscoff - Port de plaisance
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		1700
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		300
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		100

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		100
200
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		200
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		300

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 07/08/2022
au 13/08/2022
(Semaine 32)		du 14/08/2022
au 20/08/2022
(Semaine 33)		du 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)		du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
Coquillage Toxines lipophiles
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs
Repos Biologique		82.7
Pvt 16/08/2022		56.9
Pvt 22/08/2022		129.4
Pvt 28/08/2022
Donax (donace)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		93.8
Pvt 30/08/2022
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		< LQ
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/
Non exploité		37.5
Pvt 22/08/2022
/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
/		< LQ

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
/		< LQ

/
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
Pvt 08/08/2022		< LQ
Pvt 16/08/2022
/
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ

/
/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs
Repos Biologique		79.1
Pvt 16/08/2022		53
Pvt 22/08/2022		71.3
Pvt 29/08/2022
Donax (donace)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)AO+DTXs
/
/
/		151
Pvt 29/08/2022
Donax (donace)AZAs
/
/
/		< LQ
Donax (donace)YTXs
/
/
/		< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs< LQ
Pvt 10/08/2022		< LQ
Pvt 15/08/2022
/
Non exploité
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ
< LQ

/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ
< LQ

/		/
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		< LQ
Pvt 22/08/2022
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ

/
Mytilus (moule)AO+DTXs20.6
Pvt 08/08/2022		86.6
Pvt 16/08/2022		47.4
Pvt 22/08/2022		59.7
Pvt 29/08/2022
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs0.0543
0.1039
0.0962
0.0651
044 - Bénodet - 044-S-031 Filières Sainte Marine
Mytilus (moule)AO+DTXs65
Pvt 08/08/2022
/
/		188.9
Pvt 29/08/2022
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs0.0481

/
/		0.0517
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs518.8
Pvt 08/08/2022		165.9
Pvt 17/08/2022		192.4
Pvt 23/08/2022		78.5
Pvt 30/08/2022
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
0.0147
0.0115
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs75.4
Pvt 08/08/2022		97.5
Pvt 16/08/2022		86.4
Pvt 23/08/2022		63.2
Pvt 30/08/2022
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
Pvt 08/08/2022
/
/		< LQ
Pvt 30/08/2022
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs0.0173

/
/		< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs16
Pvt 08/08/2022		71.6
Pvt 16/08/2022		27.7
Pvt 23/08/2022
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Mytilus (moule)YTXs0.021
0.0646
0.0465

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs< LQ
Pvt 08/08/2022
/
/		< LQ
Pvt 30/08/2022
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ

/
/		< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

NOUVEAU : le règlement délégué (UE) 2021/1374 de la Commission, paru au journal officiel de l’Union européenne du 20 août 2021, a modifié l’annexe III section VII chapitre V point 2c du règlement (CE) 853/2004 relative aux normes sanitaires applicables aux mollusques bivalves vivants pour ce qui concerne les toxines marines lipophiles : la référence aux toxines du groupe des pecténotoxines (PTX) est supprimée : "le point c) est remplacé par le texte suivant: «c) pour l’acide okadaïque et les dinophysistoxines pris ensemble, la quantité totale ne doit pas dépasser 160 microgrammes d’équivalent-acide okadaïque par kilogramme". La détermination des analogues des pecténotoxines  n’est plus requise.

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 07/08/2022
au 13/08/2022
(Semaine 32)		du 14/08/2022
au 20/08/2022
(Semaine 33)		du 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)		du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-005 Locquenolé
Eau de merAlexandrium< LD

/		1600

/
035 - Penzé - 035-P-002 Pont de la Corde
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-017 Keramoal
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
/
/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/
/
/		100
039 - Rade de Brest - 039-P-068 Pointe du Château
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium< LD

/		100

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 07/08/2022
au 13/08/2022
(Semaine 32)		du 14/08/2022
au 20/08/2022
(Semaine 33)		du 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)		du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
Coquillage Toxines PSP
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/
Non exploité		< LD
Pvt 22/08/2022
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/		< LD
Pvt 15/08/2022
/
Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification) analyse quantitative complète attendue
>600 et <800 analyse quantitative complète
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 07/08/2022
au 13/08/2022
(Semaine 32)		du 14/08/2022
au 20/08/2022
(Semaine 33)		du 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)		du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia9400
Psnzf
/		2700
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia1400
Psnza
/		200
Psnza
/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia6200
Psnzf
/		1200
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia800
Psnza
/		1100
Psnza
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia
/		900
Psnzf
/		15500
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		3900
Psnza
/		2400
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		53200
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		31300
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		31400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		21100
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2600
Psnzf
/		17700
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		9900
Psnza
/		4500
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia400
Psnzf
/		14200
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia1900
Psnza
/		15600
Psnza
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia7200
Psnzf
/		38800
Psnzf		4200
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia5700
Psnza
/		157500
Psnza		8500
Psnza
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia8100
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia3000
Psnza
/		500
Psnza
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 07/08/2022
au 13/08/2022
(Semaine 32)		du 14/08/2022
au 20/08/2022
(Semaine 33)		du 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)		du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
Coquillage Toxines ASP
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/
Non exploité		< LQ
Pvt 22/08/2022
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax trunculus (donace tronquée)ASP
/
/
/		< LQ
Pvt 29/08/2022
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/		< LQ
Pvt 29/08/2022
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/		2.18
Pvt 15/08/2022
/
Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAA.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAA.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAA.

 

Pvt signifie Prélèvement

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